摘要：1.北京烤鸭．已有300 多年的历史,最早是从金陵(南京)王府膳房流传出来的．明成祖迁都北京后,北京出现了最早的烤鸭店＂金陵老便宜坊＂．此烤鸭以北京填鸭为原料,经烤后,色如枣红,鲜艳油亮,皮脆肉嫩,味美适口,别有奇香,久吃不腻,营养丰富 ...... 
[发表于：2022年04月08日 浏览：5次 阅读全文]
摘要：1.广东及海南,端砚、石湾陶瓷、海石花(珊瑚石)、椰雕、荔枝、香蕉、菠萝、菠萝蜜、新会橙、椰子、槟榔、英德红茶、蛇馔、狗肉、东山羊肉、海鲜和港澳进口的各种日用品．例如,(1)菠萝蜜要比菠萝大得多,有特殊香味,人称＂水果之王＂． (2) ...... [发表于：2022年04月08日 浏览：36次 阅读全文]
摘要：1.贵州: 安顺蜡染、贵定烤烟、独山盐酸菜、都匀细毛尖茶、茅台酒、董酒．例如,(1)蜡染即蜡画和染色两种工艺的合称． (2)贵定与昆明、许昌为我国三大烤烟产区．(3)独山盐酸菜为我国八大腌菜之一。 2.云南: 云南烤烟、傣族织锦、滇红茶、 ...... [发表于：2022年04月08日 浏览：109次 阅读全文]
摘要：1.甘肃: 洮砚、酒泉夜光杯、白兰瓜、大百合、大黑瓜子、党参、当归、金针菜(黄花菜)。例如,(1)洮砚为我国四大名砚之一．(2)夜光杯有2000 多年历史,用精良祁连山玉石雕成,酒入杯,可夜光照明．唐诗中有＂葡萄美酒夜光杯＂的佳句． (3)甘肃 ...... [发表于：2022年04月08日 浏览：67次 阅读全文]
摘要：1.上海: 包括服装、鞋帽、玩具、食品、化妆品、文化用品和其他中高档生活用品在内的轻工业和手工业产品,以及城隍庙五香豆、梨膏糖、南翔小笼馒头、龙华水蜜桃、枫泾丁蹄等传统特色商品。 2.江苏: 苏州苏绣、檀香扇、豆腐干,无锡惠山泥人 ...... [发表于：2022年04月08日 浏览：98次 阅读全文]
摘要：1.北京: 北京烤鸭、北京涮羊肉、谭家菜、仿膳宫廷菜、蜜饯、茯苓饼、六必居酱菜、密云金丝小枣、良乡栗子、柿子、核桃、红果、冰糖葫芦、炒肝、灌肠、萨其马．例如,(1)六必居酱园在大栅栏,自明嘉靖九年开业,至今有400 多年历史．它原是 ...... [发表于：2022年04月08日 浏览：77次 阅读全文]
摘要：1.黑龙江: 龙江玛瑙、飞龙、大马哈鱼、蛤士 ...... [发表于：2022年04月08日 浏览：19次 阅读全文]